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Küchenmeister

Uwe Olschewski

 

Bestellung und Information

Exklusiv Catering & Partyservice Olschewski

Fürstenberger Str. 1B

37603 Holzminden

Telefon 05531 - 70 47 30 6

Mobil 0172 - 57 07 146

 

Kaltes Buffet I

Aufschnittplatten von Braten, Wurst, und Käse, reich garniert

Geflügelsalat, Heringssalat, Tomatensalat

Brotauswahl, Butter

 

 

 

p.P 12,50 €

Ab 10 Personen

Kalte Buffet II

Marierte Mini-Fleischbällchen in Chilisalza

Kleine Schnitzel und Hähnchenkeulen

Geräucherter Landschinken

Italienischer Schweinerücken mit Aioli

Putenmedaillons mit Früchten und Apfelremoulade

Tomatensalat mit Mozzarela                             

Bunter Nudelsalat mit Gemüse

Weißkraut-Karottensalat

Pellkartoffelsalat

Rustikale Käseauswahl vom Brett mit Trauben

Brot und Brötchenauswahl und Butter ,

    

 

 

 

 

 

 

p.P 14,50 €

Ab 10 Personen

 

Kaltes Buffet III

Variation von Räucherfischen mit Senfdillsauce

Melone mit Parmaschinken

Mozzarellakäse mit Tomaten

Scheiben vom kalten Roastbeff mit Sahnemeerrrettich

Hähnchenbrust im Kräutermantel

Medaillons vom Schwein

Geflügelsalat

Heringssalat

Käsesalat

Variation von Französischen Rohmilchkäse

Tiramisu Creme

Welfenspeise

Brotauswahl

Butter

 

 

 

 

 

 

 

p.P 20,50 €

Ab 20

Personen

Kalte-Buffets